Tag Archives : omega 3

¿Las grasas son malas para la salud?

"Comer grasa engorda", llevamos décadas escuchando lo mismo. La forma tradicional de perder peso ha sido someterse a una dieta baja en grasas, pero la evidencia actual sugiere que, dado el mismo déficit calórico y la ingesta de proteínas, las dietas bajas en grasas y bajas en carbohidratos producen pérdidas de peso similares.

Un óptimo consumo de aceite de oliva y Omega 3 reduce la mortalidad

La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas confiere beneficios sustanciales para la salud El consumo de cantidades más altas de grasas no saturadas se asocia con una menor mortalidad, según concluye un análisis de Harvard T. H. Chan School of Public Health, Estados Unidos. En un amplio seguimiento de la población de estudio durante […]