Tag Archives : colesterol

¿Las grasas son malas para la salud?

"Comer grasa engorda", llevamos décadas escuchando lo mismo. La forma tradicional de perder peso ha sido someterse a una dieta baja en grasas, pero la evidencia actual sugiere que, dado el mismo déficit calórico y la ingesta de proteínas, las dietas bajas en grasas y bajas en carbohidratos producen pérdidas de peso similares.

La exposición al plomo y al mercurio eleva los niveles de colesterol

Los niveles altos de plomo, mercurio y otros metales pesados en sangre se asocian con un aumento de los niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL) y de colesterol total, según una investigación preliminar que se presentó en Chicago (Estados Unidos), la American Hearth Association. Investigadores del Jacobi Medical Center de Nueva York revisaron la información de […]