Category Archives : Metabólicas

12 horas comiendo y 36 horas ayunando: resultados

Evidencia sólida: comer un día y ayunar otro genera grandes beneficios en los marcadores de envejecimiento y enfermedad, incluso en sujetos sanos no obesos, favoreciendo un envejecimiento saludable. Esto demuestra una vez más que todo lo que nos recuerde nuestro comportamiento ancestral, nómada, es bastante más sano que lo que estamos haciendo hoy con un […]

Un óptimo consumo de aceite de oliva y Omega 3 reduce la mortalidad

La sustitución de grasas saturadas por grasas insaturadas confiere beneficios sustanciales para la salud El consumo de cantidades más altas de grasas no saturadas se asocia con una menor mortalidad, según concluye un análisis de Harvard T. H. Chan School of Public Health, Estados Unidos. En un amplio seguimiento de la población de estudio durante […]

La energía derivada de la glucosa puede ser muy tóxica e inflamatoria

  ¡Cuidado! Peligro con la elevación transitoria de glucosa después de las comidas. Las células mononucleares son un tipo de células sanguíneas entre las cuales se encuentran los monocitos, linfocitos, macrófagos y mastocitos. En estas células, en respuesta hacia un estrés o sustancia tóxica, se activan ciertas vías de señalización celular que van a mediar la […]

Resistencia a la insulina y aterosclerosis. Impacto del estrés oxidativo en la función endotelial

La Obesidad visceral, central o troncular genera una alta tasa de inflamación sistemica mediada por la gran actividad pro inflamatoria que poseen los adipocitos a través de la generación de citoquinas como el Factor necrotico tumoral alfa, Il6 y otras, esta condición participa generando insulinoresistencia, a su vez la hiperinsulinemia compensadora acelera la inflamación liberando […]

Omega 3 para evitar y apoyar el tratamiento del Cáncer.

interesante articulo que logro demostrar la influencia positiva de la suplementacion con Omegas 3 para evitar el cáncer, e incluso para limitar el impacto negativo de la quimioterapia en los pacientes que cursan con un cuadro neoplasico, disminuyendo la sarcopenia y la caquexia y modulando el cuadro inflamatorio residual que dejan estas terapias , Dr […]

Azucares y harinas, venenos potenciales

EFECTO TÓXICO DE LOS CARBOHIDRATOS Y ALIMENTOS REFINADOS   De acuerdo a lo expuesto en el artículo precedente, existen suficientes evidencias científicas que han permitido establecer el volumen ideal de azúcar en la sangre para lograr un desempeño metabólico óptimo. La certeza científica actual indica que el volumen ideal y óptimo de glucosa sanguínea para […]

Eicosanoides y la Inflamación

Los Eicosanoides son mediadores de la respuesta inmune y de la inflamación célula a célula, o sea que cada célula responde a los cambios en su entorno liberando eicosanoides. Se sintetizan por oxigenación de ácidos grasos esenciales de 20 átomos de carbono, omega 3 u omega 6. Cada tipo de eicosanoide tiene su función definida […]

Obesidad y enfermedad cardiovascular

Se hace una revisión de las consecuencias metabólicas de la obesidad como así de los efectos patológicos en la presión arterial y la estructura y función cardiovasculares. Actualmente estamos observando como muchos artículos en referencia al metabolismo y su impacto vasculo-patológico en la salud humana están siendo denominados paradójicos y/o paradigmáticos, nos parece una reflexión [...